ほほえみ西の畑②

こんにちは。

ほほえみ西の畑のその後をお伝えします。

暑い日や涼しい日が交互に続いていましたが

野菜たちは頑張って育ってくれました。

大きいキュウリが本日(7/13)までに5本と立派なナスも1本出来ました。

(仲間が収穫している様子)

キュウリは漬物にして、

欲しい仲間に持って帰ってもらいました。

★地活職員の簡単浅漬けの作り方★

①キュウリを斜め切りにします。

②袋に入れて、昆布茶を付属のスプーンで

キュウリ1本につき1杯半入れて、軽くもみます。

③1日、冷蔵庫に入れて出来上がりです。

簡単なので、ぜひ作ってみて下さい。

好みで昆布茶を調整しても構いません(⌒∇⌒)

最後に、今、ほほえみの庭にはアジサイが咲き乱れています。

よく見ると、花の形が違ったり、色も違っているのでとてもキレイです。

次回は、仲間の様子をお伝えしたいと思います。

お楽しみに(^▽^)/